武侯区龙城优卤教育咨询服务部（以下简称“龙城优卤”）成立于2017年，坐落于美丽的天府之国——成都。龙城优卤是一家专业从事卤菜培训的公司。与其他培训机构有本质的区别，我们是依托自身几十年卤菜店铺经营中的技术和经验而创办的，只---于卤菜的实体经营与培训单位。我们拥有多家卤菜实体店，以“原理+实践+开店经验”的学习方式，教学员认识药材，掌握药理,掌握熟食卤制原理，学员学成后可随时根据当地口味、季节变化特点来调整菜品，---菜品，而不是生硬的照搬配方不懂原理。手把手让学员从清水开始，到成品出锅。---保留传授---配方，手把手教学员原料采购（买不出来利润，就卖不出利润）、产前工艺（解冻、去毛、清洗、除异味等等）、药---理、卤制工艺（火候调节、添味工艺、增香工艺、补料工艺、除腥工艺、改色工艺），以及卤水日常调理保存，剩余卤菜的回炉处理。武侯区龙城优卤教育咨询服务部凭借自身经营多家---店的生产技术经验，开店选址经验，销售管理经验，帮大家---分析，让大家开店前就认识问题，理清思路，---盲目投资带来的亏损风险！“诚信为本，分享成功”，我们知道创业的艰辛，能帮助学员成功，才是我们的成功！